Envie d'un clafoutis aux cerises ? Nos recettes à tester au plus vite

Name: Envie d'un clafoutis aux cerises ? Nos recettes à tester au plus vite
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: clafoutis aux cerises

Le clafoutis est un gâteau composé de cerises et d'un appareil à flan. Photo par Isabelle Hurbain-Palatin

Quand arrive le temps des cerises, impossible de résister à un bon clafoutis. Originaire du Limousin, ce gâteau si facile à réaliser et tellement bon est composé de cerises recouvertes d'un appareil à flan.

Traditionnellement, les cerises ne sont pas dénoyautées parce que les noyaux apportent une saveur supplémentaire au clafoutis et cela évite également à la pâte de se détremper pendant la cuisson. Et vous, faites-vous partie de la team avec ou sans noyaux ?

Recettes, techniques et vidéos de clafoutis aux cerises et de cuisine rapide du Chef

Clafoutis aux cerises

Chef Simon

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

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Meilleures recettes de clafoutis aux cerises et de cuisine rapide des Gourmets

Des idées de recettes de clafoutis aux cerises et de cuisine rapide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Clafoutis aux cerises

Perle en sucre

Laissez-vous tenter par ma recette vegan, facile, rapide et délicieuse du dessert phare de l'été : le clafoutis aux cerises. Après plusieurs essais, je tiens enfin ma recette ! La texture est exactement celle que je recherchais : assez ferme tout en étant moelleuse et fondante à souhait.

Clafoutis aux cerises rapide, facile et léger

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Ce clafoutis est une valeur sûre. C’est le seul, le vrai, avec les noyaux ! Vous n’êtes pas d’accord ? faites-en part dans les commentaires ! Le clafoutis se compose de fruits et d’une pâte à crêpe sucrée et légèrement liquide.

Celui-ci est fait en 5 minutes. J’ai diminué la proportion de sucre pour arriver à un bon équilibre. C’est pour moi le clafoutis aux cerises parfait, rapide, facile et léger ! Je partage aussi, une astuce géniale pour enlever les taches de cerise sur les vêtements (voir les astuces)...